MELTING POTS ist ein Kochbuch, das 20 hervorragende Rezepte und 20 bemerkenswerte Menschen vorstellt, die im Mannheimer Stadtteil Neckarstadt* leben und die Leser/in zum Kochen mit zu sich nach Hause nehmen. Das Buch gibt  Einblicke in das alltägliche Leben der kochenden Protagonist/innen und erzählt ihre individuelle Geschichte. Es ist sowohl Reportage über einen Stadtteil als auch Porträt der gesellschaftlichen Herausforderungen unserer Zeit. Die Mannheimer Neckarstadt ist mit ihren Einwohner/innen repräsentativ für die gesellschaftliche Struktur vieler europäischer Städte. Menschen unterschiedlicher Kulturen und sozialer Hintergründe leben im urbanen Raum zusammen. Es funktioniert. Und es funktioniert nicht.

Die Aufgabe heißt: Akzeptanz schaffen, die Chancen des neuen Zusammenlebens erkennen und die Wahrnehmung für bereits stattfindende Verschmelzung kultureller Identitäten schärfen. Dass Essen verbindet, ist nichts Neues. Kochkultur ist Identität und gleichsam eine Brücke zum Anderen, Fremden, Unverständlichen. Genuss und Gastlichkeit sind dabei universell. MELTING POTS will Akzeptanz schaffen, für jeden Menschen, seine Geschichte und Kultur. Unterschiede und Befremdlichkeiten können in einem Buch dargestellt und benannt werden. Durch die visuelle Gestaltung des Buchs lässt sich ein sachlicher, aber ästhetischer Umgang mit ihnen finden.